Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2023

Cara Membuat Telur Gulung

Gambar
 Telur gulung adalah salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia. Telur gulung terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng dalam minyak panas hingga membentuk gulungan. Telur gulung biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat. Berikut adalah cara membuat telur gulung: Bahan: 2 butir telur 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu bubuk 1 sdm tepung tapioka Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Kocok telur, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk hingga rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan programming interface sedang. Tuang 1 sendok sayur adonan telur ke dalam minyak panas. Gulung telur dengan tusuk satiate segera setelah telur mulai matang. Goreng telur hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat telur gulung dan tiriskan. Sajikan telur gulung dengan saus sambal atau saus tomat. Tips: Untuk mendapatkan telur gulung yang tebal, gunakan telur yang besar. Untuk mendapatkan telur gulung yang tidak pecah, tuang adona...

Cara Membuat Sayuran Benguk

Gambar
Benguk adalah salah satu tanaman kacang-kacangan yang banyak tumbuh di Indonesia. Benguk memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, dan sering diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah sayuran benguk. Berikut adalah cara membuat sayuran benguk: Bahan: 1/2 kg benguk muda, rebus hingga matang dan empuk 4 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 10 biji cabe rawit, iris tipis 1 ruas jahe, memarkan 1 ruas kunyit, memarkan 3 butir miri 1/2 sdt ketumbar 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 liter santan kental Garam dan gula secukupnya Cara membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, dan kunyit hingga harum. Masukkan miri dan ketumbar, aduk rata. Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan benguk yang sudah direbus, aduk rata. Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih, kemudian kecilkan programming interface. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Sajikan hangat. Tips: Untuk mendapatkan rasa...